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AÑO COSECHA
2021
VARIEDAD
100% Malbec
- Alcohol 10,7%, Az: 42,5 gr/l y Acidez: 7,5.
NOTAS DE CATA
VISTA: impacta su color rosado claro e intenso con reflejos brillantes. NARIZ: los típicos aromas a frutos rojos frescos que recuerdan a ciruelas, cerezas y guindas. BOCA: sabores frutados, donde abundan notas suaves y acidez equilibrada.
SUGERENCIA: se aconseja probarlo joven, para apreciar el potencial de su fruta y aromas frescos. Se estima una guarda de 2 años, estibarlo en un lugar fresco y con baja luminosidad, en donde el mismo tendrá una evolución realmente muy interesante. Degustarlo a temperatura de 10 a 12 ºC y mantenerla durante la misma.