Varietal: 100% Malbec
Año: 2023
El Lote 44 Malbec 2023 es una obra maestra que comienza su viaje con una cosecha manual meticulosa. Las uvas son cuidadosamente depositadas en bins de 450 kilos y trasladadas a la bodega, donde se realiza una selección de racimos en una mesa vibradora. Para preservar la frescura y los aromas primarios, se lleva a cabo una maceración pre fermentativa en frío, seguida de un proceso de fermentación que asegura una extracción balanceada.
A la vista, este vino deslumbran con sus tonos rubí profundos y reflejos violáceos. En nariz, se revelan notas de frutos rojos, violetas y un delicado toque de vainilla. En boca, su elegancia se manifiesta a través de taninos suaves y una frescura que destaca la complejidad del Cabernet Franc.
Datos técnicos:
- Alcohol: 13.9%
- Acidez Total: 5.12
- pH: 3.6
¡Descubre el equilibrio perfecto en cada sorbo!
