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Vinificación

TEMPERATURA DE FERMENACIÓN: 29°C TIEMPO DE FERMENTACION: 26 días

Suelo

Franco arcilloso

Notas de Cata

Es un vino de color violáceo con gran intensidad aromática. Con aromas frutados a cerezas y moras. De gran volumen y persistencia en boca con taninos suaves. Ideal para acompañar carnes rojas, pastas y quesos duros. Es un vino para disfrutar desde ahora y que por su estructura tiene asegurado un excelente añejamiento. Temperatura de servicio: 17°C

Altitud

970 m.s.n.m

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