ALTOCEDRO TEMPRANILLO

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El tempranillo es el segundo varietal más plantado (después del Malbec) en la zona El Cepillo, La Consulta. Las características de clima frío de esta zona se maniestan en vinos de carácter muy joven, frustrados y expresivos durante su juventud, mientras que con el tiempo de crianza en botella, giran hacia una expresión más tradicional y elegante propia de los tempranillos clásicos del viejo mundo.

100% Tempranillo

La Consulta, Uco Valley.

1.200 M.S.N.M / 3.931 P.S.N.M

Fermentación en vasijas de concreto. 

 Crianza: 30% 10 meses en barricas de roble francés